Hechicería y Cocina: ¿qué había en el caldero de las brujas?

Por Pierre Kapitaniak (miembro del IRCL)
En la Europa de la primera modernidad, cuatro de cada cinco brujas eran mujeres y, dado que estas estaban más o menos exclusivamente confinadas a la esfera doméstica, todo lo relacionado con la cocina (entendida tanto como la comida preparada como el lugar de esta preparación) se inscribía inevitablemente en el estereotipo de la bruja. Esta conferencia examinará primero los atributos más evidentes de la hechicería – el caldero y la escoba – antes de ofrecer una mirada más general sobre el entorno doméstico que simbolizan y explorar los ingredientes de las preparaciones que toman tanto de la farmacopoeia como de las comidas diarias. Luego se aventurará en el terreno más peligroso de los banquetes de los sabbats, para finalmente levantar un velo sobre las prácticas antropófagas de las que alguna vez se acusó a las brujas.

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