La sinfonía de los perfumes

En la historia de la humanidad, se sabe que los «frutos» de las plantas fueron la primera comida del hombre; fueron ellos quienes le hicieron descubrir una fuente infinita de delicias, esencias, olores, aromas y, en última instancia, el exquisito perfume de las flores, las cortezas y muchas otras sustancias olfativas naturales.
Desde siempre, las «fragancias celestiales» han estado asociadas a la vida cotidiana. Las representaciones y usos son numerosos, ya sea en Egipto, Grecia, Roma y hasta en Asia.
Hemos tejido lazos particulares donde «las plantas aromáticas» juegan un papel social en la vida religiosa, los funerales, la vida profana, tanto para la seducción como por sus virtudes terapéuticas. ¿Qué relación mantenemos con «la esencia de las plantas» desde la antigüedad hasta nuestros días?
Les propongo recorrer esta epopeya donde los perfumes de la naturaleza reavivan nuestros sentidos y nuestra imaginación.

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