MAR. 6 OCTOBRE
VEN. 9 OCTOBRE
Fabrication du pain
Université de MontpellierMontpellier
À propos
Ajouter anto.info à vos sources préféréesParticipez à un atelier de fabrication de pain avec deux boulanger·ères et leur four à bois mobile ! Venez mettre la main à la pâte et repartez directement avec votre création !
Les interventions des chercheuses et chercheurs de l’INRAE pourront vous éclairer sur les enjeux socio-agronomiques atour de la fabrication du pain.
Cet atelier est coorganisé par Agropol’eat, l’INRAE (projet Divin Food), la Métropole de Montpellier (projet Fibani) et l’Université de Montpellier Paul-Valéry
Sessions de 30 min - Animation pour 12 participant·es maximum
À retrouver sur le parvis de l'Atrium
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