LAS MEDITERRÁNEAS 2 - ENCUENTROS DEL SABOR Y DEL SABER

Encuentros auténticos, de apasionados que viven en el territorio.
Saber, transmisión, convivencia en torno a degustaciones y actividades.
¡Y con invitados de honor!

• Mesas redondas temáticas,

• "¿Qué es la Mediterráneo?" con la presencia de chefs estrellados.

• Las artes de la mesa,

• Mesa redonda sobre el aceite de oliva,

• Mesa redonda sobre el arroz,

• Y otros... como degustaciones en el vestíbulo.

Exposición:
LA CUINA DEL PINTOR (La cocina del pintor):
Recetas y pinturas de Roger Cosme Estève
Textos y prefacio de Didier Goupil
Ediciones Paraules
Roger Cosme Estève no es solo el pintor que conocemos, sino también un
gourmet... y a su manera un cocinero de excelencia. "Cocino como pinto", afirma con gusto. Inspirándose en las recetas de su madre, Mémé Rosa, Roger Cosme Estève nos presenta aquí 52 platos emblemáticos de la cocina catalana que ha ilustrado con talento a través de Bodegóns, esas naturalezas muertas típicas de la pintura barroca española.

Actividades:

• Teatro

• Gran dictado culinario

• Gran concurso de aïoli en el escenario

• Gran olla en el parque el sábado por la noche (de pago)

• Parrillada de la salchicha más catalana el domingo (de pago)

Precios libres y voluntarios.
Contactos:
Teléfono fijo: +33 4 68 86 72 60
Sitio web: http(s)://www.canetenroussillon.fr

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