Les Nocturnes des Vignerons

Un menu gourmand pour vos soirées sur la commune de Coubisou. Laissez-vous tenter par une cuisine généreuse et locale :

- En entrée : escargots, accras de morue, farçous

- En plat : brochettes de bœuf ou cuisses de poulet, saucisses de porc, chou farci, accompagnés d’un aligot ou d’une truffade

- En dessert : glaces et crêpes

Pour faire de chaque nocturne un moment chaleureux et festif, les vignerons seront accompagnés de Jérôme Routaboul, Daniel Franck, Zita Lavaur, Alain Pradalier ainsi que Sandrine et Matthieu Alazard, à la Maison de la Vigne, du Vin et des Paysages d'Estaing.