Concours national de la Tomme des Pyrénées
À propos
La 18ème édition du concours national de tomme des Pyrénées au lait cru se déroulera le 5 septembre dans le cadre du festival Trad'Azun et comprendra l'organisation de deux dégustations / délibérations, l'une faite par les professionnels et la seconde par les enfants de l'école du village, des connaisseurs...
Programme :
Le matin :
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concours (dégustation et délibération - réservé aux professionnels).
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concours pour les enfants du village : découverte de la tomme des Pyrénées et éveil des papilles.
L'après-midi :
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Démonstration de fabrication de fromage au chaudron.
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Vente des fromage et animations diverses sur le marché du Festival Trad'Azun.
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16h : annonce du palmarès et remise des prix.
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Informations événementielles fournies par :
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