L’Espace IRQUALIM : la cuisine occitane en direct

Plongez au cœur des saveurs régionales avec un programme gourmand et créatif ! Pendant trois jours, l’espace IRQUALIM s’anime autour de démonstrations culinaires orchestrées par les élèves du Lycée Renée Bonnet. Au menu : recettes inspirées des produits sous signe officiel de qualité (SIQO) d’Occitanie, astuces anti-gaspi, traditions familiales et secrets de chefs. Des personnalités passionnées comme Mams Cook et Constance Régnier (Au nom du goût) viendront partager leurs idées pour sublimer les produits du terroir.

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