Atelier d’assemblage de vins bruts de cuve : devenez oenologue le temps d’une heure !

Glissez-vous dans la peau d’un maître de chai et découvrez les secrets de la création du vin. Apprenez à marier les cépages, testez vos sens et repartez avec votre création unique !
Au programme de cet atelier exclusif :
• Dégustation brute : goûtez des vins en cours d’élevage pour comprendre le caractère unique de chaque cépage.
• L’art de l’assemblage : jouez avec les éprouvettes, dosez, équilibrez et créez le vin qui vous ressemble.
Votre bouteille personnalisée : mettez votre propre cuvée en bouteille, bouchez-la et repartez avec votre création unique et personnalisée !
Une expérience sensorielle et ludique, accessible à tous les amateurs de vin : débutants comme initiés.

Accès : Tram 3 Arrêt Juvignac puis Bus 25 Arrêt Églantiers
Tarif : 20€/personne. Inscription obligatoire au 04 67 47 90 87 ou par mail à fourques@netcourrier.com
Public : adultes.
Pas d’accès possible en fauteuil roulant. Organisé par Château de Fourques.

Cet événement s’inscrit dans l’édition automne-hiver de « Manger comme on sème, le festival des 4 saisons ». Du 20 novembre au 6 décembre, près de 90 événements portés par les acteurs du système agricole et alimentaire durable vous attendent : visites de fermes, balades, ateliers, marchés, dégustations, festivités... Tout le programme ⭢ https://bocal-languedoc.fr/manger-comme-on-seme

Retrouvez toutes les informations pratiques et préparez votre visite.