Fiesta de la aceituna y el vino - Domaine du Moulin

El Domaine du Moulin te invita a la primera edición de la Fiesta de la Aceituna y el Vino, un evento inédito que celebra el patrimonio, los saberes y los sabores del terruño.

Este día también marca un hito importante: el molino, completamente restaurado tras varios años de trabajos, abre sus puertas y recupera su vocación de lugar de transmisión y de compartir. Una ocasión única para descubrir este patrimonio revitalizado en el corazón del viñedo.

A lo largo del día, disfruta de un programa rico en actividades: visita al molino restaurado, al olivar y a la viña, demostración de un molino de viento produciendo harina, taller de fabricación de focaccia, degustaciones de vinos y aceitunas, así como el descubrimiento de las diferentes etapas de la producción de aceite de oliva.

Por la tarde, las aceitunas traídas por los habitantes serán trituradas y prensadas en el lugar, perpetuando un saber hacer ancestral en un ambiente amigable.

Para esta primera edición, la invitada de honor es Calabria, región emblemática del sur de Italia, reconocida por la calidad de su aceite de oliva. Productores calabreses estarán presentes para ofrecer degustaciones y la venta de aceites de oliva y especialidades locales, brindando a los visitantes un verdadero viaje al corazón de las tradiciones mediterráneas.

La jornada se prolongará por la noche con una cena italiana con reserva, acompañada de cantos tradicionales italianos, para compartir un momento cálido y festivo.

Un encuentro auténtico, gourmet y familiar que celebra el renacimiento del molino, las riquezas del olivo y de la viña, así como los lazos entre los terruños franceses e italianos.

Tarifas: Acceso libre. Cena de pago: tarifa no comunicada.

Reserva:
Nombre: EARL Hirissou
Tipo: Directa
Complemento reserva: Cena con reserva

Medios de Comunicación:
Teléfono: 06 82 32 47 06
Email: domainedumoulin81@orange.fr
Sitio web (URL): https://ledomainedumoulin.com/

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