LUN. 5 OCTOBRE
Fabrication de pain au levain
BuganelMONTEILS
À propos
Ajouter anto.info à vos sources préféréesObjectifs :
Fabrication de pain au levain : pétrissage manuel, façonnage de pain nature, aux graines, noix et petit épeautre, cuisson.
Découverte du métier de paysan.ne boulanger.ère : les étapes de production, de la moisson à la mouture sur meule jusqu'au pétrin.
Biologie du pain : comprendre le levain, la fermentation, le réseau de gluten.
Moyens de Communication:
Téléphone mobile: +33633374320
Mél: eseme.asso@gmail.com
Retrouvez toutes les informations pratiques et préparez votre visite.
Informations événementielles fournies par :
Événements proches
D’autres idées autour de vous pour prolonger votre sortie.
